As delícias do Chef Zeklautau

Saí a pouco, aproveitando a carona da Sueli, do almoço na casa da Vera. O prato principal do cardápio foi o anunciado pato (frango) no tucupi, que mesmo não contendo Sazon foi feito com amor pela revelação culinária de 2011, o Chef Zeklautau.
Alem da anfitriã, do cozinheiro e de mim, compareceram o CGS, o Luiz Heitor, A Sueli, a Sandra, a Fernanda, a Auria a Elizabeth e a Nanci. Foi uma tarde e tanto naquele recanto sossegado da Barra da Tijuca.
Seguem abaixo algumas fotos da turma. Na primeira, o nosso chef retira a tampa de um pote contendo o esperma de búfalo da Ilha de Marajó, seu segredo na confecção da iguaria, que na foto seguinte já está sendo mexido no panelão mágico. Na última, um close do prato principal.
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